Vanilkové šátečky plněné tvarohem

Už delší dobu jsem měla chuť na plněné šátečky. Ale bála jsem se, že ve zdravé verzi nebudou tak dobré. Rozhodla jsem se zariskovat. Ještě že jsem to udělala, protože chutnají úplně stejně jako ty klasické! 🙂

Na 1 dávku budeme potřebovat:

  • 240g špaldové mouky
  • 250g tvarohu
  • 1 vanilkový lusk
  • 10 kapek vanilkových flavdrops (nebo jiné sladidlo)
  • 50 ml vody
  • půl lžičky prášku do pečiva

Všechny suroviny smícháme v nelepivé vláčné těsto a dáme na pár minut do lednice. Mezitím si připravíme náplň.

Na náplň budeme potřebovat:

  • 250g tvarohu
  • 10 kapek flavdrops (nebo jiné sladidlo)
  • 2 lžičky marmelády (já dala jahodovou)

Na podmoučeném válu si rozválíme těsto na cca 1 cm tlustou „placku“ a obrácenou skleničkou vykrájíme kolečka. Doprostřed koleček dáme lžičku náplně a přehneme ho. Kraje poté spojíme mačkáním vidličkou. Šátečky pečeme na 175°C/cca 20 minut do zezlátnutí. Po vytažení trouby je můžeme potřít žloutkem.

Jsou výborné jak teplé, tak studenéa milují je snad všichni. Věřím, že chutnají i Vám. 🙂

Réza

Nepřehlédněte také

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *