Kokosové sušenky

Dnes tu po Vás mám opravdu rychlý a jednoduchý recept, který zvládne doslova každý. Křehké, křupavé a uvnitř vláčné kokosové sušenky!

Budeme potřebovat:

  • 2 hrnky ovesné mouky (ovesné vločky rozmixované na mouku)
  • 1 hrnek strouhaného kokosu
  • 100 ml rozpuštěného kokosového oleje
  • 2 vejce
  • 5 lžic třtinového cukru
  • šťáva z 1 citronu

Všechny suroviny smícháme dohromady tak, aby nám vznikla vláčná směs. Rukama tvarujeme kuličky a následně na plechu sušenky. Pečeme na 175°C/ cca 20min. Po uečení necháme vychadnout a sníme. 🙂

Opravdu rychlovka že? Takže pokud Vás honí mlsná, tyto sušenky máte za půl hodinky hotové! Stačí jedna a chutě jsou pryč. Nebo je můžete upéct jako dárek. Ovázat je hezkou mašlí, dát do krabičky a někomu udělat radost. A budu moc ráda, když mi dáte vědět, jak Vám chutnají, mně totiž moc! 🙂

Réza

 

 

 

 

 

 

Nepřehlédněte také

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *