Ahoj, dnes tu mám recept pro všechny, kteří chtějí něco dobrého, sladkého, rychlého a hlavně snadného. Potřebujete jen pár surovin a pár minut. Sušenky jsou krásně vláčné, akorát sladké a příjemně kokosové. Navíc je tento recept „hrníčkový“, takže žádné zdlouhavé odměřování. Tak si je pojďte upéct se mnou! 🙂

Budeme potřebovat:

• 1 hrnek špaldové mouky
• 1 hrnek kokosu
• 1/3 hrnku třtinového cukru
• 1/3 pylíčku prášku do pečiva
• 1 vejce
• 250g tvarohu
• 1/3 hrnku rozehřátého kokosového oleje

Všchny suroviny jednoduše smícháme dohromady a dobře spojíme. Trochu si namokříme ruce a tvoříme kuličky, které pokládáme na plech. Nakonec kuličky vidličkou lehce rozmáčknem. Pečeme na 180°C/20-25minut.

Opravdu rychlovka, že? Tak si nechte chutnat!

Réza.